منتدى احلام البنات

اهلاً و سهلا ً بأحلى بنوتة في المنتدى
 
الرئيسيةبوابة الاحلاماليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقه عمل الباستا الايطاليه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
cute girl
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

بنت و لا ولد؟ بنت و لا ولد؟ : انثى عدد المساهمات عدد المساهمات : 118
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 04/02/2010

مُساهمةموضوع: طريقه عمل الباستا الايطاليه   الجمعة فبراير 05, 2010 3:13 am

+
----
-


المقادير:





صدرين دجاج مقطع قطق صغيرة

2 كوسة مقطعة حلقات

2 جزرة مقطعة بشكل قطع طويله و رفيعه

كمية من البروكلي

2 فلفل بارد مقطعة مثل الجزر

فلفل احمر ( الدوائر) مدقوق يدويا

علبة متوسطة جبنة الصقر مبشور

زيت

فلفل اسود

مكرونة اسباجيتي او باستا

قطعتين ماجي

صوص الطماطم:

3 حبات طماطم صغيرة

ملعقة صغيرة معجون طماطم

فنجانين قهوة ماء

قطعة واحده ماجي

شوية فلفل اسود + شوية بزار + شوية سنوت (كمون)

فلفل حار أخضر او احمر

صلصة البشميل :

8 ملاعق اكل حليب بودر

4 كاسات كبيرة ماء

4 ملاعق أكل طحين جميع الاستعمالات

1 جبن سليس ( شريحه )

شوية ملح

ملعقة صغيرة زبد









الطريقة :







اولا عمل صوص الطماطم : تخلط الطماطم مع مقاديرها في الخلاط الكهربائي و توضع في الطنجرة و تترك على نار هادئه

ثانيا عمل صلصة الباشميل : يخلط الحليب مع الماء و الطحين و نتأكد من ان الطحين قد ذاب تماما و توضع على النار و يضاف باقي المكونات الى ان تصبح صلصة غليضة قليلا

ثالثا نبدأ بعمل الباستا

توضع المكرونه في ماء ساخن و تغلى و تصفى

رابعا يوضع الدجاج في طنجرة كبيرة على نار عاليه و في حال تبخر ماء الدجاج يوضع الزيت و يقلب بأستمرار

و يترك على نار هادئة حتى ينضج تماما

بعد ان ينضج الدجاج يوضع عليه الجزر و البروكلي و الفلفل البارد و الكوسة و ترفع النار على نار عاليه مع التحريك المستمر و على الفور تضاف قطع الماجي والفلفل الاسود مع التحريك المستمر و ثم تضاف المكرونه و نوضع البشميل و صوص الطماطم و الجبن المبشور على نار عالية مع التحريك المستمر و يضاف الفلفل الاحمر المدقوق و بعدها تترك مغطاة على نار هادئة جددددا

لمدة لا تزيد عن الخمس دقائق

ثم تقدم في صحن التقديم





و بالهنا و العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dream Girl
{~*مديرة المنتدى*~}
{~*مديرة المنتدى*~}
avatar

بنت و لا ولد؟ بنت و لا ولد؟ : انثى الابراج الثور الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الخنزير
عدد المساهمات عدد المساهمات : 124
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/01/2010
العمر العمر : 23
الموقع : مصر ام الدنيا

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الباستا الايطاليه   الأربعاء فبراير 10, 2010 11:57 am

ماشاء الله طباخة هايلة مشكورة




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dream-girls.alafdal.net
cute girl
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

بنت و لا ولد؟ بنت و لا ولد؟ : انثى عدد المساهمات عدد المساهمات : 118
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 04/02/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الباستا الايطاليه   الخميس فبراير 11, 2010 5:23 am

لعفو يا بطلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Dream Girl
{~*مديرة المنتدى*~}
{~*مديرة المنتدى*~}
avatar

بنت و لا ولد؟ بنت و لا ولد؟ : انثى الابراج الثور الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الخنزير
عدد المساهمات عدد المساهمات : 124
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/01/2010
العمر العمر : 23
الموقع : مصر ام الدنيا

مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل الباستا الايطاليه   الأربعاء مارس 24, 2010 11:04 am






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://dream-girls.alafdal.net
 
طريقه عمل الباستا الايطاليه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى احلام البنات :: الاناقة و الجمال :: مطبخ البنات-
انتقل الى: